Поиск
 
  • 18+

Количество отравившихся в Канске школьников увеличилось до 52: у большинства выявили сальмонеллез

1573

25 ноября 2024

В больнице с отравлением находятся 37 детей, 15 – на амбулаторном лечении. Состояние детей – стабильное, без критических осложнений, уточняют в прокуратуре. Помимо школьников, в больнице находится 5 отравившихся работников учебного заведения. Также специалисты выявили очередные нарушения в организации питания в школе Канска.

Количество отравившихся в Канске школьников увеличилось до 52: у большинства выявили сальмонеллез

При совместной проверке прокуратуры и Россельхознадзора выявили следующие нарушения в пищеблоке школы Канска:

  • на складах и в холодильниках не было приборов для измерения температуры;
  • на продуктах отсутствовала маркировка и ярлыки;
  • используемый для фасовки пищи инвентарь хранился с нарушениями;
  • продукты в школу поступали без ветеринарных сопроводительных документов.

Специалисты отобрали для лабораторного исследования: пробы пищевой продукции, воды, смывы с окружающей среды и у работников, занимающихся приготовлением блюд. Правоохранители продолжают расследование уголовного дела.

Для справки:

Сальмонеллез – инфекционное заболевание, вызываемое бактериями. Болезнь опасна сильным обезвоживанием и интоксикацией. При этом у больного развивается резкая слабость, снижаются давление и температура тела, учащается пульс, появляется одышка, человек не может двигаться.

Напомним, ученики канской школы №15 массово обратились в больницы с признаками отравления 20 ноября. Следователи возбудили уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья.

Похожее по теме:

Последние новости