Суп: польза и вред популярного блюда

Правда или миф, что супы полезны для пищеварения? Какие супы входят в «чёрный список», по мнению врачей? На каком мясе бульон полезнее? И какие полезные свойства сохраняются в вареных овощах? Спросили у врача, диетолога-гастроэнтеролога Марии Швабауэр.