Как получить максимум пользы из сезонных ягод?

Какие ягоды самые полезные в сезоне июль-август: красные или черные? Почему замороженные ягоды полезнее свежих, купленных зимой в магазине? А как замораживать, чтобы сохранить максимум пользы? И о чем важно помнить, когда лакомитесь сезонной ягодкой? Спросили у нутрициолога, консультанта по генетике Илоны Костецкой.