«Это как поход на длинную дистанцию»: красноярский фотограф голодал 10 дней и похудел на 10 кг

Сергей Токарев рассказал ТВК, что идея о голодовке пришла к нему спонтанно. Сначала он провел день на голоде из-за нехватки времени на еду, затем решил посмотреть, как на новые жизненные условия отреагирует его организм.

«Есть люди, которые дико боятся не поесть. У меня наоборот нет такого страха. Поехал на съемки – поголодал день, потом так вышло, что поголодал второй день. Так пришла идея на несколько дней отказаться от еды. Конкретных сроков я не ставил. Продержусь 5 дней – хорошо, 7 дней – тоже», – поделился Сергей.

Фотограф пояснил, что голодовка для него – это некий интересный опыт. Специальной подготовки у и определенной стратегии у Сергея не было.

«Это испытание своего организма, своей психики. Как забег, поход на длинную дистанцию. Как купание в Енисее в минус 30 или одиночный поход в горы на неделю».

Сергей полностью отказался от еды на 10 дней. Все это время он пил только воду, ромашковый и эвкалиптовый чай. При этом фотограф работал и не менял свой образ жизни. Из побочных эффектов – упадок сил и боль в желудке, из бонусов – светлая и ясная голова.

«Первый день ты борешься. На второй день самочувствие немного ухудшилось. Третий день – уже классно. Я попарился в баньке, на даче пол двора снега убрал. Организм адаптируется. На 5 день я чувствовал себя вообще классно. Голова мыслит ясно, главное – не подниматься резко на второй этаж, чтобы не темнело в глазах», – говорит красноярец.

На еду тянуло только в первые дни, рассказал Сергей. Выходить из голодовки фотограф решил на 10 день именно из-за того, что заболел желудок. Специальных ритуалов для того, чтобы снова начать есть, красноярец не предпринимал.

«Ночью ты засыпаешь с мыслью, как ты будешь есть потом, но день на 6 это проходит. Я знал, что будет финиш – и я поем. До финиша я просто иду вперед. На выходе я просто съел 50 грамм гречки с куском масла и наелся. Потом взял кусок холодца и съел с чесноком. В общем, все, что рекомендуют делать врачи, я не делал».

В итоге Сергей похудел за 10 дней на 10 кг. Однако 3 кг он уже «наел» обратно. В будущем фотограф хочет повторять такой опыт раз в полгода.

ТВК решили проконсультироваться с диетологом, чтобы узнать, в чем польза и вред голодания. По мнению диетолога Анастасии Юдиной, голодание может серьезно навредить организму:

«Я как классический медицинский диетолог не поддерживаю различные системы голодания, особенно полное голодание. Такой вид питания может навредить, потому что организм находится в сильнейшем состоянии стресса. Делать это без наблюдения доктора категорически не рекомендуется».

Специалист пояснила, что в состоянии стресса возможно обострение различных заболеваний, особенно заболеваний системы ЖКТ. Единственный тип голодания, который может одобрить диетолог, – интервальное (8 часов прием пищи разрешен, затем 16 часов голода). Однако оно подходит только для людей с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью.

Если же вы решились сесть на голод, то Анастасия Юдина рекомендует обязательно проконсультировался с врачом и проверить, готов ли организм к такому стрессу. Заходить и выходить на голод нужно постепенно, говорит диетолог.

«Заходить и выходить нужно постепенно, уменьшая количество еды. В день перед голоданием едим легкую пищу, смузи, жидкие супы. Выходить нужно плавно: ни в коем случае нельзя сразу срываться на еду. Также плавно выходим на смузи, пюре и супчики, чтобы не создавать дополнительный стресс для органов пищеварения, иначе можно заработать приступ. Лучше начинать с растительной пищи, потому что она быстрее усваивается. Спустя 3 дня можно переходить на белок».

Максимальное количество времени, которое допустимо на голоде, – 36 часов, говорит Анастасия Юдина. Далее механизм будет находиться в сильнейшем стрессе и запускать процессы выживания. При этом диетолог подчеркивает, что для сброса веса такой способ не эффективен. Как только человек снова начинает есть, килограммы возвращаются.