«Вопросы доктору»: что делать, если отравился несвежим салатом

Как оказать себе помощь при пищевом отравлении?

Пищевое отравление происходит из-за приема недоброкачественных продуктов и токсинов, которые в них появились. Иными словами, это пищевая токсикоинфекция. Если у вас заболел живот, появились рвотные позывы и жидкий стул,  значит вы могли отравиться.

Наш организм устроен так, что он защищается от разных неприятностей, в том числе и от пищевой токсикоинфекции. У вас началась диарея – организм пытается освободиться ото всех патогенных микроорганизмов. Так как воспаление уже развилось, рвота и диарея могут повторяться. Это и вызывает клинику пищевого отравления. 

Первое, что нужно делать – восполнять дефицит жидкости в организме. Для этого подойдет несладкий чай, минеральная вода без газа или специальные растворы вроде регидрона. Если стул обильный, принимайте «Лоперамид».

Далее стоит задуматься о приеме энтеросорбентов. Самый старый и неэффективный – активированный уголь. нужно понимать, что 2-3 таблетки ситуацию не решат. Обычная доза – 3-4 упаковки 3 раза в день. Таблетки нужно растолочь и принять с водой. Есть современные сорбенты, которые можно купить в аптеке без рецепта. 

Принимать таблетки от температуры также можно, «Парацетамол» будет полезен. Если ваше самочувствие в течение дня не улучшается, обратитесь к врачу. 

В каких случаях необходимо вызывать скорую помощь?

 Если за день вы не справились с жидким стулом и рвотой, вызывайте скорую помощь. Скорее всего, вам придется ехать в больницу, чтобы организм получил жидкость через капельницу.

Если вы справляетесь с ситуацией сами (рвоты нет, жидкий стул становится реже, а сорбенты помогают), обратитесь к тактике сдерживания. На несколько часов ограничьте прием пищи, а затем расширяйте рацион. Хорошо начать с кефира. Не пейте молоко и не варите кашу на молоке. 

---

Смотрите в других выпусках «Вопросов доктору»:

• Почему нельзя совмещать лекарства и алкоголь? 

• Как восстанавливают обоняние после коронавируса? 

• Почему возникает стоматит?