«Фарш похож на кошачий корм»: учащийся красноярского кадетского корпуса рассказал о проблемах с питанием в заведении

«Что касательно еды, то все, что пишут кадеты, – это правда. Еда нормальная только по настроению. Мяса нет в еде или всего два кусочка, большая часть которых составляет жир. В картофельной запеканке фарш очень часто розовый и похож на кошачий корм, если быть честным. С котлетами такая же ситуация. В столовой нередко пахнет сигаретами, и из-за этого еда – допустим, каша гречневая или плов – часто с характерным привкусом этих же сигарет.

Напиток – какао, конкретно – по утрам со вкусом не то шпрот, не то других копченых блюд. Часто могут не докладывать еду. А встретить какую-нибудь живность (таракан или муха) – особенно в еде, потому что иногда их можно встретить живыми – для кадетов уже неудивительно.

Медиа как такового нет, потому что телефоны изымаются и даются только вечером. Если нашли таракана, то пытаются замять это дело, ведь что такого в этом, с кем не бывает. Директору у нас подают отдельно, в отдельную комнату, и ест он далеко не то, что едят кадеты.

Родители приходят иногда в корпус, им тоже дают покушать. Но в день их прихода оповещают столовую обязательно, и еду стараются давать как можно лучше. До родителей редко доходят такие случаи, потому что никто и ничего не докажет, не покажет либо оно просто забудется до вечера.

Руководству все это безразлично, а с директором никто не хочет говорить. В любом удобном случае нам просто говорят: "Забирайте документы, вас никто не звал сюда". Случаи отравления были уже. Преподавателям не до этого. Некоторые считают, что дети специально "косят"».

«У нас недавно поменялся поставщик – теперь «Встреча ВК». Они со 2 марта, поэтому как следует распробовать не могли. Народу много, поэтому противоречия могут быть, но чтобы все с голода погибали или отвратительное питание… Каждую практически неделю родители приходят, снимают пробы.

Тем более это не наши повара, а приходящие люди, которые выиграли тендер. Зачем нам их защищать? Кормят хорошо – нормально. Нет – значит, все, до свидания. Тут присылали тарелку с едой – нет ни одной такой тарелки в столовой.

Они были у комбината, которого сменили. Но они ни одной тарелки не оставили, и даже колотые забрали. А почему сменили поставщика? Сроки вышли – почти 10 лет с ними работали. Тендер не выиграли. <…> Не думаю вообще, что это было отравление, скорее всего – норовирус. Прошел не то, что волной, но вот захватил отдельных кадетов».

Напомним, 15 мая стало известно, что у 33 учащихся кадетского корпуса выявили симптомы острой кишечной инфекции. Тогда в Роспотребнадзоре сообщили: заболевание протекает в легкой и средней степени тяжести. У части кадетов также выявили РНК норовируса. Пострадавшие – мальчики в возрасте от 11 до 15 лет. Учреждение перевели на дистанционный формат обучения.

Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей».

Другое по теме:

• Что такое норовирус и чем он отличается от ротавируса: ответ врача
• Хантавирус с круизного лайнера. Что это за болезнь и грозит ли миру пандемия?
• Режим повышенной готовности ввели в двух округах Красноярского края из-за вспышки пастереллеза в Кузбассе