В Красноярске пройдёт большой фестиваль «Осень в гастроквартале»
10 октября
17 и 18 октября в центре Красноярска пройдёт городской фестиваль «Осень в гастроквартале». На два дня сквер имени В. И. Сурикова и фудмаркет «Артель» станут местом для осенних прогулок, гастрономических открытий и встреч с друзьями. Вход свободный. ТВК – информационный партнер события.
Главной частью фестиваля станет гастрономическая программа от ресторанов Bellini. Гости смогут попробовать шашлыки, бургеры, кебабы, хинкали, плов, рамен и том-ям. Любителей сибирской кухни ждут щи с олениной, царская уха из осетра и пельмени с мраморной говядиной. На открытом огне будут готовить стейки, свиные рёбра и брискет, а на большой сковороде — шакшуку из 200 яиц.
Одним из самых зрелищных событий станет гастрономическое шоу бренд-шефа Bellini Романа Чемеренко. Прямо в сквере он разделает большого тунца, приготовит стейки на огне, закоптит спинку тунца по технологии брискета и предложит гостям холодные закуски.
Кроме того, гостей ждут диджей-сеты, лекции, осенний маркет, винтажная распродажа, фотозоны и развлечения для детей.Дополнят гастрономическую программу домашняя выпечка, десерты, согревающие напитки и настоящие костры, у которых можно будет погреться.
«Осень в гастроквартале» станет одним из завершающих событий Всероссийской недели гостеприимства, которая проходит в Красноярске с 12 по 18 октября. Неделя проходит при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство». Генеральный партнёр — Сбер.
Когда: 17 и 18 октября.
Где: сквер им. В. И. Сурикова и фудмаркет «Артель».
Вход свободный!
Реклама (0+). АНО ДПО "НОВЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ". ИНН 2465154744. erid: 2VtzqvmmCW9
