Яйца в Красноярском крае подорожали на 50% за год: с чем это связано

Яйца по 120-130 рублей – новая реальность в Красноярском крае. Еще летом горожане могли купить десяток за 70 рублей, однако осенью цены поползли вверх. К декабрю средняя стоимость десятка яиц, по данным Красноярскстата, достигла 120 рублей. С начала 2023 года продукт подорожал на 48%.

Вместе с ростом цен красноярские сети вводят новые правила, чтобы хоть как-то сделать товар доступным. Так, например, на прилавках можно заметить упаковки яиц по шесть штук В некоторых сетях даже начали продавать яйца поштучно. Однако есть и такие магазины, которые ограничили продажу продукта – не более 3 упаковок в одни руки. Так борются с перекупщиками, которые скупают подешевле, а продают подороже.

В торговых сетях говорят, что подняли цены вслед за поставщиками. Причин такого подорожания несколько: нехватка сырья, птичий грипп, проблемы с логистикой. Дефицита нет, но будут ли цены падать – пока вопрос.

«Куриные яйца в наших магазинах подорожали из-за резкого роста закупочных цен. С сентября яйца выросли в цене примерно на 35-40%. Проблемы с куриными яйцами возникли из-за нехватки сырья, то есть генетического материала “первого”, наиболее качественного уровня. Кроме того, многие птицефабрики были закрыты из-за птичьего гриппа. Растут цены и из-за того, что большой процент курицы сейчас уходит на импорт. Сильно подорожала и логистика», – ответила пиар-менеджер красноярской торговой сети Анна Романова.

«За последние 4 недели цена закупа на яйцо изменилась в среднем на 8-10%. Сейчас дефицита данного продукта нет, он представлен в полном объеме, в широчайшем ассортименте. Если говорить о динамике, перспективах цен, то не беремся давать прогнозы, потому что ситуация на рынке меняется каждую неделю», – говорит PR-директор красноярской торговой сети Таисия Голубева.

На фоне подорожания яиц федеральная антимонопольная служба предложила ритейлерам ограничить наценку на все куриные яйца – не более 5%. Пока предложение поддержали несколько федеральных сетей. Вместе с тем, правительство одобрило обнуление пошлин на поставки импортных яиц, сообщают «Известия». Минсельхоз планирует, что поставки пойдут из Турции, Азербайджана и других близлежащих стран.