Красноярский ресторатор попал в шорт-лист премии Forbes

Журнал Forbes учредил новую ежегодную премию «Герои Forbes» для предпринимателей, добившихся успеха за счёт прорывных идей, применения технологий и умения объединять людей. В числе первых номинантов на награду – красноярский ресторатор Алексей Горенский, соучредитель ресторанной группы Bellini Gastronomic Ecosystem, директор Института гастрономии СФУ и победитель премии «Человек года-2022».

Ресторатор номинирован в категории «Объединитель». В шорт-лист попали предприниматели, способные находить совместные решения и создавать проекты, значимые для отрасли и города. Как отмечает Forbes, именно Алексей Горенский является главным вдохновителем проекта «Красноярск – гастрономическая столица России».

В справке о номинанте издание подчеркнуло его роль в создании многопрофильной ресторанной группы Bellini, в которую входит более 20 заведений, а также в открытии «Высшей школы ресторанного менеджмента» и Института гастрономии СФУ. При участии бизнесмена институт заключил партнёрство с французским институтом «Institut Lyfe», основанным знаменитым шеф-поваром Полем Бокюзом, и стал единственным в России образовательным центром такого уровня.

Осенью 2025 года в Красноярске также открылся первый гастрономический квартал «Артель» с 20 новыми площадками, концепция которого была разработана при участии Алексея Горенского.

Вместе с Алексеем Горенским в номинации «Объединитель» представлены предприниматели из других регионов – сооснователь сервиса «YouDo» Денис Кутергин и соосновательница сообщества «Noodome» Вероника Зонабенд.

Победителя премии объявят на церемонии награждения 8 декабря. Экспертная коллегия может учесть и мнение аудитории при выборе победителя. Оставить свой голос можно на сайте Forbes

---

Также по теме:

• Красноярские рестораны заняли весь пьедестал почета премии WhereToEat
• «Станет местными “Патриками”»: фудмаркет «Артель» открылся в Красноярске
• Красноярский ресторан вошел в десятку лучших в стране

---

Фото: Forbes