Поиск
 
  • 18+

Красноярские рестораны присоединились к всероссийскому гастрономическому фестивалю «Назад в будущее»

644

29 июня

С 24 июня по 15 июля в России проходит гастрономический фестиваль «Назад в будущее». Каждое заведение-участник готовит меню в двух интерпретациях: классические рецепты и их современные авторские версии, которые при этом сохраняют гастрономические традиции.

Красноярские рестораны присоединились к всероссийскому гастрономическому фестивалю «Назад в будущее»

Фестиваль «Назад в будущее» – это федеральный проект, который, как отмечают его организаторы, объединяет ведущие рестораны страны вокруг идеи диалога классики и современных гастрономических интерпретаций.

Среди участников крупнейшие ресторанные группы России: Novikov Group, WRF, Maison Dellos, Vasilchuki Group, Bellini, Atelier Family, Family Garden, а также рекомендованные международным ресторанным гидом GreatList проекты.

Красноярские заведения также присоединились к фестивалю. Специальные меню подготовили рестораны RASPUTIN, «Чешуя», Fresco, Kiko Ramen Izakaya, Yoshi, казан-мангал «Баран и бисер», русский бар «Второе Дыхание», коктейльный бар «Диалог» и Asia.

Каждое фестивальное меню также дополняют специальные коктейли и гастрономические пары.

Другое по теме:

Последние новости