Экскурсия по обжарочному производству кофе

Как обжаривают кофе? На производство в красноярскую кофейню отправился Иван Солнцев. Какие сорта привозят в заведение для дальнейшей обжарки? Как работает прибор и какие параметры можно контролировать при обжарке? Смотрите ароматный сюжет из кофейни.