В Красноярском крае рыба подорожала на 17%: в чем причина
1372
27 января 2025
Заметно увеличилась цена на охлажденную и замороженную рыбу – на 17% за год, а лососевая икра выросла в цене в 1,5 раза за год. О причинах подорожания рассказали в красноярском отделении ЦБ.
Как сообщает регулятор, в декабре прирост цен на морепродукты составил 11%, тогда как в декабре этот показатель был 9%. В цене прибавила живая, охлажденная и замороженная рыба, а также рыбные консервы с маслом.
При этом, практически не изменился годовой прирост цен на соленую, маринованную и копченую рыбу, а также креветки и мороженое рыбное филе.Так, замороженный стейк лосося в городских гипермаркетах сейчас можно купить по цене от 1900 рублей за кг, а охлажденный – от 3500 рублей за кг.
За потрошенную кету без головы придется отдать до 800 рублей за кг.В ЦБ объяснили причину подорожания снижением объемов вылова:
«Основной причиной повышения цен на рыбу и икру стало снижение объемов вылова морепродуктов в регионах промысла. На прилавки магазинов в крае ее поступило меньше, чем в предыдущие годы. В такие периоды рыба при сохранении спроса на нее дорожает», — объяснил управляющий Отделением Красноярск Банка России Сергей Журавлев.В регуляторе поделились и данными по уровню инфляции. По данным ЦБ, годовая инфляция в декабре 2024 года в Красняорском крае составила 9,6%. Регулятор прогнозирует, что инфляцию удастся снизить до 4% к 2026 году.
Рекомендуем по теме:
Последние новости